食肉市場から直接仕入れた新鮮な豚レバーを吊るし焼き。素材そのものの旨味が詰まっています。 完全に干した豚レバーだと硬くて食べづらいというご意見をいただき、つくってみました。 マルシェやドッグラン、ドッグカフェでの販売でほとんどのわんちゃんに飛び付かれるほど喜ばれています！ 1回のご注文は約800gでのお届け(冷凍)になります。 お好みの厚さでスライスし、小分けにして冷凍すると長期間保存ができます

わんちゃんに健康な生活を送ってほしいと考えたおやつセットです。 『干し焼き芋』は農薬化学肥料不使用のさつまいもをじっくりと焼き、天日で干しあげました。わんちゃんの『腸活』にオススメ。 『石焼きホルモン』は豚のレバーとガツ。市場より直接仕入れですので鮮度は抜群！炭火石焼き窯で吊るし焼きし肉の旨味をギュッと詰め込んでいます。 添加物保存料はもちろん使っていません。どれも乾燥していますので日持ちします。 干し焼き芋···70g/パック 石焼きホルモン(レバー、ガツ)···50g/パック お好みで5個選んでご注文ください。

ねっとりとした甘さで人気の『紅はるか』を九十九里の海水に一晩浸け、土かまどで炭火石焼き！甘さを引き出すため焼き上げること約３時間。 紅はるかは農薬化学肥料を使わず栽培。手づくりの土かまど、薪も間伐材などを集め、何から何まで手間暇かけています。